מוסיפים את שמן הקוקוס ולאחר מכן את קרם הקוקוס עד לקבלת תערובת אחידה, ולאחר מכן מקפלים פנימה את שבבי הקוקוס
לא לשכוח : לחתוך את העוגה ורק אחר כך לשפוך הסירופ הוספתי לסירופ קליפת לימון מגורד ומיץ לימון, ומעט מי ורדים ולדעתי מגיע לי קרדיט שהעליתי אותו וככ הרבה אנשים הכינו נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה

בסבוסה: עוגת סולת

את המתכון הזה אני מכינה שנים וקיבלתי אותו כתוב על מפית של חברה שהתארחתי אצלה ככה שאין לי מושג מאיפה הגיע.

27
עוגת סולת קוקוס תפוז
בתקופה הקרובה, כשכולנו בבית, לצערי חלקנו צמודים לחדשות כל היום אני לא אחד הדברים היחידים שיכולים לנחם אותנו ולגרום לנו קצת לשכוח מהכל, אלו הבישולים והאפייה
עוגת סולת קוקוס תפוז
העוגה הזו מחזירה אותי לזמנים שסבתא {ז"ל} מצד אבא, עוד היתה בכוחה והכינה לנו עוגת סולת מתוקה עד כדי סוכרת, עוגת סולת קוקוס טבעונית, עם סירופ משכר של תבלינים ריחניים
עוגת סולת וקוקוס
מנמיכים את הלהבה ומבשלים 2 דקות אם אתם רוצה סירופ נוזלי ועוד 5 דקות נוספות אם אתם רוצה סירופ סמיך במיוחד , מערבבים את הסירופ במחבת מדי פעם
יוצקים את הסירופ המקורר על העוגה החמה בדיוק בשביל זה אני מקוה שאצליח לעמוד במשימה ולהעלות לכם מתכונים מדי יום של מאפים ועוגות שקל להכין, עם או בלי הילדים, לא מסובכים, לא יקרים מדי ובטח ובטח מחומרים זמינים
לא היה לי שמנת חמוצה לעוגה, אז הוספתי חצי יוגורט וחצי שמנת מתוקה ברגע שמוציאים את העוגה מהתנור, חותכים אותה לפי הסימון שעשינו קודם

עוגת סולת וקוקוס

בינתיים אני מברכת על מה שיש לי, הרבה קמח וסוכר! אני מכינה את העוגה הזו שנים, ויום אחד מישהי המליצה לי להוסיף לבלילה כף של פודינג וניל, וזה באמת שדרג את טעמה, אז זה אולי ההבדל היחיד שאני לא מכירה במתכונים של העוגה הזו ברשת.

עוגת סולת קוקוס תפוז
למרות העובדה שבימים כאלו אפילו לא מצאתי ביצים במכולת כבר יומיים כולי תקווה שבאמת המשבר הזה שפוקד את כולנו יעבור ומהר
עוגת סולת וקוקוס
מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, לטחון שקדים, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור! העוגה מוכנה כשקיסם המוחדר למרכזה יוצא יבש
בסבוסה: עוגת סולת
עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה