האוכל של ביטון בגרסתו הנוכחית אינו מבקש כפי הנראה לחדש או להסעיר אלא לרצות ולענג, וזה כמובן בסדר גמור אחרכ הושיבו אותנו ליד המארחת כדי לוודא מה אנחנו מזמינות
בתפריט המהודק מוצעים גם יינות בכוסות מנות שניות, מאפה עם גבינות היה סביר, השאר מאוד לא טעים

קפה פופולר (popular)

בינתיים מסתובב ביטון במסעדה החדשה כשהוא דרוך, כנראה בגלל הבאזז שנוצר סביב המקום עוד לפני פתיחתו הרשמית שקשור גם לעובדה שמאחוריו עומדת קבוצה של מקצוענים: היזמים עומר כצמן ותומר שפלר, ומתחום המסעדנות נדב לאור, שהיה אחראי על פתיחת מסעדות כמו טאיזו התל אביבית.

קפה פופולר
המסעדה פתוחה מדי יום למקומיים וללקוחות המלון כאחד
קפה פופולר (popular)
העובדה שגם בחום ובלחות התל אביביים נדרשים להזמין מקום זמן רב מראש לביסטרו של קפה פופולר יכולה להעיד שאנשי המקום עושים את הדבר הנכון
קפה פופולר של אבי ביטון נפתחה בתל אביב
כמו כן בתחילה הוגש קנקן מים קרירים מבלי שביקשנו שהגיע בדיוק במקום בחום ובלחות התל אביביים
הביסטרו יושב בזווית הרחובות ארלוזרוב-דיזינגוף כשהחלק הארי שלו הוא בארלוזרוב הקרמבל הוסיף אלמנט של מליחות והשתדל לאזן את המתיקות
טעמנו כאן, למשל, סלט מאשוויה נהדר של עגבנייה, פלפל חריף, שום ובצל שנשרפו באש, נקצצו ממש לקראת ההגשה והשתדכו לגבינת פנחס מלוחה ושמנמנה 38 שקלים ; מנת פלמידה מעושנת לחובבי הדגים המלוחים, שמוגשת עם חמאה וחלה קלויה 58 שקלים ; ומנה לא פחות ממעולה של כרוב צלוי בחמאה עם תימין וגבינת פקורינו 44 שקלים , מהמנות הצמחוניות הטובות ביותר שמסתובבות היום בארץ למרות שהגענו בשעת ערב מוקדמת ומספר הלקוחות היה מזערי, צוות המארחים עמד דרוך בכניסה

קפה פופולר CAFE POPULAR

הגעתי עם חברה לפני כחודש לקפה פופולר כשעוד היה בהרצה, לאחר ששמענו עליו בכל מקום ומקום.

10
קפה פופולר מסעדה תל אביב
בקפה פופולר הוא לא מחפש לעשות רוח אלא להגיש אוכל פחות שגרתי ויותר עז טעמים, שכיף לאכול בליווי אלכוהול
קפה פופולר
הושיבו אותנו בשולחן והמלצר היה אדיב ומקצועי, והודיע לנו עבור כל מנה שרצינו להזמין האם היא קטנה או גדולה וכמה זמן יקח לה ועל כן ידענו למה לצפות
בראנץ' בקפה פופולר: ארוחת בוקר עם יותר מקורט פרפקציוניזם
ניגבנו אותו יפה-יפה עם הלחם הטוב ושמחנו בחלקנו