מי שאכל בשילה ודאי מכיר את ה"מעורב תל אביבי" שהפיתות האלה משחזרות - דגים על הפלנצ'ה שתובלו בחוכמה בצזיקי, בפטרוזיליה, בבצל, בסומק, בסחוג, בכמון ובפפריקה המבנה, שהיה שייך למשפחת שלוש, ממקימי העיר העברית הראשונה, משקיף על חצר אינטימית על השדרה
קשה, אני אומר, מכיוון שאני לפחות, יצור מאותגר אופנתית שכמוני, די סולד ממקומות אופנתיים מדי, כאלה שבהם הסטוץ לא פחות חשוב מהאוכל בתנאי שמבינים היטב שכאן זה לא שילה

קפה איטליה תל אביב יפו

לורנץ ומינץ - הזמנת שולחן למסעדת לורנץ ומינץ.

19
קפה אירופה תל אביב יפו
כל שעליך לעשות הוא למלא את הפרטים המבוקשים, המערכת תתחבר ישירות למסעדת לורנץ ומינץ ותוך מספר שניות תקבל תשובה אם נמצא עבורך שולחן פנוי במסעדת לורנץ ומינץ
קפה אירופה
כשאני שב למקומות שכבר כתבתי עליהם לביקור חוזר, אני מסביר, לעצמי בעיקר, מדוע אני חוזר שוב למקום שכבר כתבתי עליו שנתיים לפני כן
קפה אירופה התכוון, וגם הצליח, להיות מקום אופנתי
מנות מאוד קטנות במחירים שלא מצדיקים את זה הם עובדים בקונספט של מה שמוכן יוצא עם אפס מחשבה מאחורי זה- קיבלנו מנות בהפרשי זמן מאוד גדולים גם בקינוחים קיבלנו קינוח ראשון ואת הקינוח הבא רק אחרי 20 דק וגם זה אחרי שביקשנו לבדוק מה קורה עם זה וקיבלנו יחס מאוד מזלזל ולא נעים מהמלצרית לא חושבת שאחזור לשם, מבאס פשוט גרועים
נדמה לי שהחזרה לקפה אירופה לא תדרוש הסבר ארוך ומתפתל שקלים, פלפלי פדרון - 19, דגים בפיתה - 49, ארטישוק - 29, שרימפס - 49, ברבוניות - 69, אוכף טלה - 69, תבשיל טלה - 69, פנקוטה - 38, צ'ורוס - 38, ממתקי שוקולד - 38 שקלים השורה התחתונה יקר כי המנות קטנות אבל שווה
הריצו, אני כותב, משום שלטעמי, לפחות על סמך הביקור שלי אז, לא הצליחו השניים לשחזר בקפה אירופה את האיכות החד-פעמית של האוכל במסעדת הבסטה קרפצ'ו ארטישוק איטלקי הוכן אמנם מארטישוקים איטלקיים משומרים אלא אם כן הצליחו לשחזר את טעמם של אלה מארטישוקים טריים , אבל משהו בחיתוך המיומן ובתיבול הנהדר, שכלל שמן זית, חומץ בלסמי ותועפות פרמזן, הצליח להציל את המנה מבנאליות

קפה אירופה

במרכז החלל רחב הידיים ושוקק החיים, בר המגיש לצד האוכל תפריט יינות עשיר הכולל יינות ישראלים לצד יינות איטלקיים מובחרים.

קפה איטליה תל אביב יפו
לאט לאט ובקצב שלנו ושל המדבר, הוספנו טעמים ומנות ויצרנו תפריט חלבי המורכב מחומרי גלם טריים ואיכותיים
קפה אירופה התכוון, וגם הצליח, להיות מקום אופנתי
הפלפלים הירוקים הקטנים הללו, שהגיעו מספרד וכבשו בסערה את סצנת האוכל המקומית, הם זן פלפלים מיוחד ומטעה
קפה איטליה תל אביב יפו
האמת היא שקצת קשה לפקשש, כשאתה חולש על אחד הבניינים הכי יפים, הכי סודיים, והכי מפתיעים בשדרות רוטשילד
לאחר מכן התברר שבכל המנות יש בצל ולא ניתן להכין מנות בלי בצל כי מדובר ב"תערובת מוכנה" - דבר שכשלעצמו גורם לתהיות באשר לטריות המנה
בית לבני הסיליקט האדומות הצר להפליא, הדחוק בין הבתים שמספריהם 9 ו-11 בקצה הדרומי של השדרה, הוא פנינה אמיתית, שהוקמה על-ידי בני משפחת שלוש המיתולוגית בתחילת ימי העיר העברית הראשונה בקיצור, מדובר בחילופי גברי בצמרת הדלילה של הטבחות המקומית

קפה אירופה תל אביב יפו

אלא שהפדרון הוא לרוב לא חריף בכלל אלא מתוק, וגם קצת מריר.

15
קפה אירופה התכוון, וגם הצליח, להיות מקום אופנתי
אוכל נחמד, לא משהו יוצא דופן
קפה אירופה
וזה כבר שווה ביקור מחדש
קפה אירופה
קפה אירופה התכוון, וגם הצליח, כבר מתחילת דרכו, להיות מקום אופנתי