מקפלים את חלקו העליון של הבצק מעל החלק עם המילוי מטגנים את השמן עד לשקיפות קלה
בין אם אתם אוהבים קוטג', גבינת שמנת, גבינה לבנה, גבינת צאן, גבינה מלוחה, מוצרלה או כל גבינה נוספת, תוכלו למלא את המדף במקרר שלכם בעזרת אתר שופרסל אני נזכר שכשהייתי ילד היה בהרבה מקומות "סמי בורקס"

מרק בצל צרפתי עם קרוטוני קשקבל ~ מתכוניישןמתכוניישן

מנפים את הקמח ומוסיפים לו את כל יתר החומרים ומערבבים כמה שניות.

3
בורקס שבלול של גבינות ותרד שהכי קל להכין
תוקף השיווק שלה בחנויות נע בין חצי שנה לשנה
קשקבל
ממיסים את החמאה חשוב להיזהר לא לשרוף אותה 4
גבינות מיוחדות
מכינים את רוטב הפטריות 5
כך שהאתגר היחיד שלכם יהיה להצליח לדבוק ברשימת הקניות המקורית בפולסים קצרים מעבדים את החומרים עד לתערובת פירורית
בעזרת מעט קמח מרדדים את הבצק למשטח דק מכסים בניילון נצמד ומקררים במקרר לחצי שעה מתחילים לסדר את הלזניה 9

שבלולי בצק פריך עם גבינות

רעיון להגשה : אני מגישה את הפשטידות האלה כשמרכז אני שמה צלוחית של רוטב פטריות או רוטב בשמל אפשר להכין ליד גם סלט עגבניות עם בצל סגול ושמן זית.

5
פטה
להוסיף לבצל והפטריות המצוננות את כל יתר החומרים ולערבב היטב
שבלולי בצק פריך עם גבינות
מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים כ-20 דקות, עד שהבצל רך
קשקבל
יוצקים מיץ תפוזים ומים, ממליחים, מפלפלים ומביאים לרתיחה
כך, למשל, spanakopita ו-tiropita פשטידת גבינה לחילופין אפשר גם להכין שבלולים אישיים
בינתיים מכינים את הבשמל 4 להמיס בסיר חמאה, להוסיף את הקמח ולערבב היטב בעזרת מטרפה

גבינת קשקבל

המירו בגבינת עיזים, בולגרית, או שתוותרו עליה.

15
גבינת קשקבל
שופכים מצקת אחת מהרוטב על התבנית ומעליה מסדרים שכבה אחת של דפי לזניה
שבלולי בצק פריך עם גבינות
נפלא חופן עלי בייבי חופן קוביות גמבה צלויה וכן אפשר גם מוכן מהסופר ההכנה : 1
מרק בצל צרפתי עם קרוטוני קשקבל ~ מתכוניישןמתכוניישן
נזהרים שלא להגזים עם כמות המלית כי היא אמורה להספיק ל-7-8 שורות כאלו