הוספתי גם שמנת חמוצה וגם סוכר חום, והתוצאה הסופית הייתה טעימה ונוסטלגית ביותר לכבוד חגיגות השנה החלטתי לשתף אתכם במתכון נוסטלגי שאני אוהב במיוחד: עוגת שוקולד צ'יפס! שכחתי לקמח את השוקולד-צ'יפס והם שקעו לי ברובם מטה לא שמשהו מהדברים הללו מנע ממי שאכלו את העוגות לחסל אותן תוך חצי שעה ולהוציא תוך כדי אכילה צלילי "יאמממממ טעים"
וניל ומקצפת שוקולד, בישלנו שקשוקה ומרק עגבניות ואורז, הקפצנו פנקייקים וערבבנו פירה עם המון אבל המון מרגרינה מדובר על עוגת שוקולד צ'יפס שרק נראית פשוטה, אבל הטעם, אויש הטעם

עוגת שוקולד צ'יפס קלה

לסיום מגלגלים בעדינות את העוגיות הממולאות בין כפות הידיים לכדור.

27
עוגת שוקולד צ'יפס קלה
זאת העוגה המנצחת של קרן, כשהיא מגיעה אלי לצהרים אני ישר מתחילה להתפלל
עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל במילוי קרם עוגת גבינה ⋆ פיית העוגיות
משתפת: הכנתי את המתכון של הגירסא החלבית, וחילקתי את הבלילה כמות של עוגה אחת לשתי תבניות אינגליש-קייק חד"פ ויצא פשוט מושלם מבחינת טעם, מרקם וצבע
מתכון עוגת שוקולד צ'יפס בחושה » ספר המתכונים שלי
כשהעברתי את הבלילה לתבניות, הייתי בטוחה שהיא לא תגבה במהלך האפייה הבלילה נראתה והרגישה כבדה, ושחילקתי אותה לשתי תבניות היא בכלללללל נראתה לי נמוכה מאוד אבל להפתעתי הרבה היא גבהה יפה לגובה בינוני ונאפתה בצורה מושלמת אפיתי כ-40 דק'
ככה אנו קוראים לה בחבורה, העוגה עם החמאה השרופה לכן האם כדאי לשלב כאן מייפל? אם רוצים מפזרים מעד סוכר חום מעל החלק העליון, מה שמוסיף פריכות
בערך 45 דק' בשלב התחתון של התנור מניחים במרכז העוגייה שקיבלנו כפית שטוחה ממלית הגבינה

מתכון לעוגת שוקולד צ'יפס

בעולם בלי צורך בשמנת פרווה היא לא הייתה מתקיימת.

5
מתכון עוגת שוקולד צ'יפס בחושה » ספר המתכונים שלי
במתכון הנוכחי עוגיות השוקולד צ'יפס הקלאסיות מקבלות טוויסט קטן אך מהותי, שיצר עוגיות ששנינו לא הצלחנו להפסיק לאכול
מתכון: עוגת וניל שוקולד צ'יפס
טורפים בקערה גדולה את החמאה הרכה עם שני סוגי הסוכר והמלח לקרם רך
עוגת שמנת עם שוקולד ציפס
אני בעד שתמיד תהיה עוגה בבית, שנאכל ממנה כל יום קצת, וכך לא נתרגש מעוגה פעם בהמון זמן ונרביץ אותה בבת אחת