מתכון פשוט להכנת עם עדשים שחורות ליום בריא ומלא באנרגיה מסדרים עליו את כדורי הפלאפל ומזלפים שמן זית מלמעלה
משרים למשך 8 שעות או למשך הלילה מעט מלח ופלפל לתיבול לפי הטעם קמצוץ בהרט למי שאוהב אופן ההכנה: מבשלים את העדשים עד שהן רכות, מסננים ומניחים בצד קוצצים א הבצל ומקפיצים במחבת ללא שמן עד שהוא נהייה מעט שקוף ורך קולים את הזרעים ומוסיפים מעט מלח בזמן הקלייה אפשר במחבת ללא שמן או בטוסטר אובן — מה שנוח קוצצים את הפטרוזיליה ועלי הנענע מערבבים את כל החומרים יחד, מוסיפים את הזרעים והחמוציות, מוסיפים מיץ מלימון סחוט, מלח, פלפל ומעט בהרט לפי הטעם

מתכון: סלט עדשים שחורות ובטטה

עדשים שחורות צילום: יחסי ציבור, יחסי ציבור 3 מערבבים את כל החומרי הרוטב.

30
פלאפל עדשים שחורות עם בורגול
אופים כ-15 דקות עד שהכדורים זהובים ופריכים
פלאפל עדשים שחורות עם בורגול
מנת פתיחה נהדרת או נשנוש כך סתם באמצע היום , קציצות עדשים שחורות שמזכירות את הבית
עדשים שחורות: בישול, יתרונות בריאותיים ו
מוסיפים בצל, עשבי תיבול, שום ותבלינים ומעבדים היטב, עד שמתקבלת תערובת רכה ואחידה שאפשר ליצור ממנה כדורים אם היא גרגירית מדי, אולי צריך לטחון עוד
ואם כבר קטניות, אז בעיקר עדשים אפשר לשים חצילים, בטטה, גמבה, גזר
הוסיפו תבלינים לטעם: לעדשים טעם טבעי עם ארומה משלו לכן ניתן להוסיף לסיר תבלינים או ירוקת כמו סלרי ובצל שיוסיפו לעדשים טעם וריח מוסף יש בהם המון חלבון ויחסית מעט פחמימות

תבשיל עדשים שחורות הודי טבעוני

טיפים חשובים לבישול עדשים שחורות הוסיפו מים בעת הצורך: במידה והעדשים התייבשו אך עדין לא מוכנות מספיק, ניתן להוסיף מים בהתאם.

סלט עדשים שחורות
אפשר כמובן לשנות את עשבי התיבול והתבלינים לפי טעמכם
מתכון: סלט עדשים שחורות ובטטה
בואו להכין את תבשיל העדשים ההודי! טוב, לעדשים ושיבולת שועל אבל עליה יהיה כבר פוסט נפרד
תבשיל עדשים שחורות הודי טבעוני
מצננים מעט, מקלפים וחותכים לקוביות